Hundekekse - Do it Yourself

Das Weihnachtsfieber hatte mich gepackt und ich wollte auch einmal tun, was fast alle meiner Freunde in der Vorweihnachtszeit so machen - Backen!

Ich bin kein besonderer Backfreak, wollte aber dieses Mal etwas machen, was auch meinen

Fellnasen schmecken würde - also suchte ich mir Zutaten zusammen und machte Hundekekse...

 Der Teig war relativ zäh. Ich habe frei nach Schnauze gemischt, ohne jegliche Mengenangaben. Sinn war es für mich, einen Teig zu bekommen, der gut zu verarbeiten war.

Die ersten Zutaten waren Vollkornmehl und Wasser sowie etwas Olivenöl. Zum Binden des Teigs habe ich gewöhnliches Ei verwendet, hier nun drei Stück, da ich relativ viel Teig benötigte. Als der Teig eine annehmbare Form hatte, nicht zu dick oder zu dünn war, habe ich noch

zwei geraspelte Möhren, eine Dose Thunfisch im eigenen Saft sowie eine Packung Leberwurst hinzu gegeben. 

Die etwas unschön anmutende Masse musste am Schluss mit den Händen geknetet werden, es ging leider nicht anders, hat aber auch viel Spaß gemacht :P
Probiert hat es nur Yuma, denn sie hat ein Vegetarierfrauchen :D

Im Ofen hatte ich dann erst einmal nur Platz für zwei Bleche, Vier sind es am Ende geworden, knapp 90 Kekse! In der Mitte brutzelt ein Blech mit selbst gemachtem Knuspermüsli bei 180 Grad ;)

Den Teig habe ich mit Hilfe eines Esslöffels zu kleinen Bällchen geformt und auf dem Blecch
mit den Fingern geplättet, sodass eine Keksform entstand. Nicht besonders schwer, dauert etwas.

 Verpackt in einer weihnachtlichen Dose sah das Ganze dann schon recht gut aus...